Box Eccellenze Trentine

Una proposta ricca, che raccoglie alcune delle grandi eccellenze della tradizione enogastronomica trentina.

Il pacco contiene:

• Trentodoc 1907 - Cantina sociale d’Isera 0.75l
• Speck - Federazione Provinciale Allevatori 500gr
• Farina Gialla di Storo - Agri90 1kg
  
• Confettura fragole - Sant’Orsola 340gr
• Mostarda pere - Sant’Orsola 220gr
• Trentingrana Concast- Gruppo Formaggi del Trentino 1kg
• Casolet Val di Sole Concast- Gruppo Formaggi del Trentino 750gr
• Crauti Bio - Val di Gresta 560gr
• Gallette di mais - Agri90 100gr 

Partiamo dal re del tagliere, lo speck trentino: salume storico del territorio, particolarmente morbido e ideale per ricette di primi e secondi, merende, nonchè per l’aperitivo, stagionatura e affumicatura ne conferiscono un gusto intenso e saporito, e una consistenza al contempo delicata.
Due formaggi tipici: Trentingrana, nella forma da 1kg, prodotto stagionato a pasta dura ideale da gustare da solo, per l’aperitivo o per essere utilizzato nella preparazione di numerose ricette e la tipica formaggella di Casolet della Val di Sole, delicato formaggio a pasta tenera, presidio Slow Food, dal profumo delle erbe d’alpeggio. I crauti, ingrediente tipico della cucina regionale, ottenuti da cavoli cappucci biologici della Val di Gresta e ideali per accompagnare i vostri secondi di carne o insaporire le insalate. Trentodoc della Cantina Sociale d’Isera, vino spumante Metodo Classico per rendere unico ogni brindisi. La confettura extra di fragole Sant’Orsola darà un tocco di dolcezza a merenda e colazione, la mostarda di pere, da gustare in abbinamento al Trentingrana o ad altri formaggi, vi regalerà piacevoli sensazioni in agrodolce Dalla Valle del Chiese, due prodotti figli del rinomato granoturco di Storo: la farina gialla di Storo, perfetta per preparare la vera polenta di montagna, e le gallette di mais, ottime come snack, da guarnire con una fetta di speck o con un cucchiaio di marmellata. 

Ogni proposta contiene inoltre una borsa in cotone bio marchiata inTrentino pensata per essere il packaging sostenibile e riutilizzabile del tuo regalo enogastronomico.