I nostri suggerimenti
Bollicine, rosso, bianco: tre eccellenze della viticoltura trentina per ogni palato e per ogni occasione
Dalla Cantina Rotaliana di Mezzolombardo un brut dal profumo fragrante, dal gusto morbido e ammandorlato, ideale per accompagnare antipasti, salumi, crostacei e formaggi stagionati.
Vino nobile dall’aromaticità inconfondibile, il Gewurtztraminer Trentino Doc Goccia d’oro della Cantina Sociale di Trento proviene da vigneti a media altitudine coltivati in piccole oasi del Trentino e può accompagnare diverse preparazioni, dalla carne, al pesce, dai formaggi alla cucina orientale.
Vitigno autoctono della Vallagarina, indicato da Mozart come la quint’essenza dei piaceri della tavola, il Marzemino prodotto dalla Cantina Sociale d’Isera ha un forte equilibrio, richiami freschi e fruttati, si sposa con primi piatti con sughi di funghi, carne bianche e rosse, salumi o insaccati.