Handgefertigt, dicht und konsistent
45% Frucht. Die Säfte werden in handwerklichen Betrieben gepresst und nur aus frischen Früchten hergestellt. Das Rezept sieht die Zugabe von Wasser und Rohrzucker vor, und die Verarbeitungsschritte werden mit der Pasteurisierung fortgesetzt, ohne dass Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe verwendet werden. Die Zubereitungsmethode bewahrt den Geschmack und das Aroma der frischen Früchte und verleiht dem Saft Dichte und Konsistenz.
Tipps und Kombinationen
Pur, für einen leckeren Snack mit intensivem Geschmack; verdünnt mit natürlichem oder kohlensäurehaltigem Wasser, angereichert mit einigen Eiswürfeln, für Cocktails und Aperitifs, die man mit Beeren genießt. Nützliche Zutat, um Zentrifugen und Milchshakes auf Fruchtbasis eine besondere Note zu verleihen.