Arimanni-Brauerei
Die Birrificio degli Arimanni entstand aus der Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier, der Liebe zum Trentino und dem Streben nach Exzellenz. Das Produkt ist authentisch, überraschend, innovativ und umweltbewusst.
- Gegründet 2018
- 4 Etiketten
- Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit und die Suche nach hervorragenden Zutaten und Rezepten
Das Territorium
Die Rezepte des Birrificio degli Arimanni haben ihren Ursprung im Mittelalter im Valsugana, als das Land unterhalb des Monte Lefre und des Castel Ivano in Parzellen aufgeteilt wurde, die Arimannie genannt wurden und von den Arimanni bebaut wurden..
Für das Birrificio degli Arimanni ist das Land eine Quelle der Inspiration, der ständigen Kontamination und ein Meister des Lebens. Als einfaches Getränk, das von den Menschen konsumiert und mit lokalen Zutaten gebraut wird, ist das Bier ein voller Ausdruck des Ortes, an dem es hergestellt wird.
Geschichte
Im Mittelalter repräsentierte der Arimanno den freien Mann, der sich der Landwirtschaft widmete und so sehr an seinem Land hing, dass er beschloss, dem Herrn, der es ihm anvertraut hatte, zu gehorchen, um es zu verteidigen. Inspiriert von der edlen Rolle dieser Figur wurde 2018 das Birrificio degli Arimanni mit dem Ziel gegründet, den Verbrauchern einen Einblick in das Trentino durch ein Craft-Bier zu geben, das dieses zum Ausdruck bringt, indem es die Rohstoffe zwischen antiken und modernen Einflüssen aufwertet.
Derzeit bietet das Birrificio degli Arimanni vier Arten von handwerklich gebrauten Bieren an, von denen jedes ein Stück des Gebiets verkörpert, für das es ein authentischer Ausdruck ist.