Caratteristiche del prodotto
Dal caratteristico granoturco Nostrano di Storo, le pannocchie, raccolte alle prime brume d’ottobre e poi asciugate dai secchi venti di montagna, vengono lentamente macinate per conservarne intatti i principi nutritivi e seduzioni di profumi, sì da farvi assaporare la vera “polenta di montagna”.
Prodotto derivato da vecchie varietà di mais coltivate solo nella zona di Storo.
Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
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