Viaggio in Val di Gresta

Un territorio autentico e genuino tutto da vivere, tra escursioni e vacanza attiva, piccoli borghi enogastronomia, ruralità, storia e tradizione: alla scoperta dell’orto biologico trentino 

Il territorio

Tra laghi e montagne, la Val di Gresta si estende dal bacino del Lago di Loppio, nel Parco del Monte Baldo, agli oltre 2.000 metri del Monte Stivo.

Un lembo di Trentino diverso dalle altre valli, che dalla Vallagarina guarda al Garda, che ne mitiga il clima rendendolo un territorio particolarmente vocato alla coltivazione di ortaggi e verdure: qui è nato il primo e unico distretto biologico certificato del Trentino.

Il rapporto con il territorio, i suoi prodotti e la natura è alla base di ogni esperienza in Val di Gresta.
Le comunità e l’ospitalità hanno conservato una dimensione “familiare”, rurale e genuina: l’ospitalità diffusa, fatta di piccoli alberghi, bed and breakfast, case e appartamenti per vacanze, si unisce alle realtà della ristorazione locale basata sui prodotti tipici, preparati secondo ricette della tradizione, per offrire al turista un’esperienza autentica e genuina. 

Le esperienze

Molto varia la proposta del territorio, che offre attività per tutti i gusti a contatto con la natura e con la tradizione.

I vicini Monte Stivo e Monte Baldo offrono piacevoli escursioni per tutte le stagioni, magari in ciaspole durante l’inverno.
Le vicine località sul Lago di Garda, da Riva a Torbole, con i loro caratteristici centri cittadini, le botteghe, i lungolago e la possibilità di fare molte attività, meritano una visita. Così come Rovereto ed il Mart.

Molti gli spunti per vivere il territorio anche sulle due ruote: diversi i percorsi dedicati alle mountain bike, mentre sul Passo Bordala il circuito del Mountain&Garda Bike propone numerosi percorsi per vivere e attraversare la zona nel rispetto degli altri e del territorio stesso.

Diverse le aziende agricole e le fattorie didattiche che offrono esperienze a contatto con la natura e gli animali, così come non mancano attività a cavallo e la possibilità di godere del paesaggio da una prospettiva diversa ed emozionante lanciandosi con il deltaplano o il parapendio.

Importante anche il passato storico della Val di Gresta, un tempo palcoscenico della Grande Guerra: le trincee del Nagià Grom, dei Monti Biaena e del Creino sono testimonianze ancora vive di quel periodo, che è possibile approfondire anche grazie al lavoro e alle proposte offerte dal Museo della Guerra.

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