Caratteristiche
Il timo dona subito una sensazione di freschezza lasciando le gambe e i piedi leggermente profumati.
Il ginepro ha funzione riscaldante della muscolatura, attenuando la sensazione di gambe e piedi affaticati.
La salvia ha proprietà antisettiche, tonificanti e stimolatrici della microcircolazione, oltre che regolative della sudorazione.
Coltiviamo la salvia e il timo nel nostro orto sociale, ricchissimo di biodiversità, a Masi di Cavalese in Val di Fiemme (Trentino - Alto Adige), secondo i metodi dell’agricoltura organica e rigenerativa per tutelare il suolo dallo sfruttamento e dall’erosione. Escludiamo l’utilizzo di pesticidi, diserbanti e fertilizzanti chimici; preferiamo usare le nostre mani e piccoli attrezzi manuali, per conservare e tramandare le preziose pratiche agricole artigianali tramandate dai nostri nonni.
Raccogliamo il ginepro nei prati e nei boschi della Val di Fiemme. Siamo formati per la raccolta di erbe selvatiche autoctone e raccogliamo secondo le linee guida della guardia forestale della Val di Fiemme.
Utilizzare il prodotto entro 6 mesi dall’apertura.