Verarbeitung
Die Kühe, die die für Trentingrana bestimmte Milch produzieren, werden von den Landwirten mit frischem Gras, Heu und hochwertigem Futter gefüttert. Die Besonderheit dieses gereiften Käses ist sein Geschmack, ein perfektes Gleichgewicht zwischen süß und salzig.
Kombinationen
Neben der Güte und Unverfälschtheit des Produkts hat geriebener Trentingrana auch den Vorteil, dass er praktisch ist: Er ist sofort einsatzbereit und behält dank der praktischen Frischhalteverpackung seine organoleptischen Eigenschaften. Das Ergebnis ist ein Käse mit dem Geschmack und dem Aroma von frisch geriebenem Käse.