GRAPPA AI FIORI DI LUPPOLO
GRAPPA AI FIORI DI LUPPOLO
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GRAPPA AI FIORI DI LUPPOLO

Terre Altre

La grappa è un classico della tradizione trentina e di regola è sempre più buona se gustata in compagnia! La storica distilleria Pilzer della Val di Cembra la prepara per noi con i fiori di luppolo raccolti nei boschi della Val di Fiemme (Trentino - Alto Adige). Questa grappa non è molto conosciuta e proprio per la sua rarità vale la pena di assaggiarla! Il luppolo dona alla grappa un sapore amaragnolo e vellutato, unico nel suo genere.

Formato: 200ml
Produttore: Terre Altre
€14,90
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Esaurito
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Caratteristiche

I fiori di luppolo provenienti da raccolta selvatica in Val di Fiemme conservano al massimo il loro sapore, donando alla grappa un gusto particolare tendente all’amaro. Il processo per la realizzazione prevede un’infusione a freddo nella grappa bianca per una durata che va dai 30 ai 60 giorni (essendo un prodotto artigianale non segue una prassi standardizzata ma esige un assaggio periodico per determinare singolarmente la durata). Dopo l’infusione la grappa è imbottigliata senza diluizioni.