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Lingua salmistrata

Federazione Provinciale Allevatori

Tipicità della tradizione gastronomica trentina, la lingua è uno di quelli ingredienti poveri, di scarto, ma che si presta ad essere preparata in diversi modi dando carattere e aromaticità al piatto.

Confezione: sottovuoto
Peso minimo garantito: 1kg
Produttore: Federazione Provinciale Allevatori
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