Produktmerkmale
Der Formae Val di Fiemme wurde von der Caseificio Sociale Val di Fiemme in Cavalese als offizieller Käse für die Nordischen Skiweltmeisterschaften des Tals, in dem er geboren wurde, ausgewählt.
Der Formae Val di Fiemme ist ein halbharter und halbgekochter Käse, der aus der Milch von Kühen hergestellt wird, die mit Qualitätsprodukten gefüttert werden. Der Käse ist völlig frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln.
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