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Kaminwurst

Famiglia Cooperativa Brenta Paganella

Die Kaminwurst ist ein traditionelles Tiroler Produkt: eine dünne Wurst aus Schweine- und Rindfleisch, die in einer besonders trockenen Umgebung geräuchert und getrocknet wird. Früher wurde er zu Hause im Kamin geräuchert und nahm eine charakteristische dunkle Farbe an.

Verpackung: vakuumverpackt
Garantiertes Mindestgewicht: 150gr
Produzent: Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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Die Vorbereitung

Die Paarungen