La Cantina raccoglie uve coltivate in un’area ampia tra Avio e Rivoli Veronese, tra le province di Trento e Verona, lungo il corso dell’Adige. Il paesaggio, segnato dall’azione dei ghiacciai e dall’erosione fluviale, è particolarmente vocato alla viticoltura. Dalla zona del castello di Sabbionara fino alle fortificazioni di Rivoli, sole e terra creano condizioni ideali per la maturazione dei grappoli. Dai primi 171 soci conferitori degli anni Cinquanta, la cooperativa è cresciuta fino a diventare un riferimento per il territorio. Oggi lavora con tecnologie avanzate e segue i soci in ogni fase, dalle barbatelle primaverili fino all’imbottigliamento, con grande attenzione alla qualità.