Trota salmonata affumicata rustica
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Trota salmonata affumicata rustica

Astro

Le trote Astro provengono solo dagli allevamenti selezionati del Trentino, dove il pesce è cresce rispettando i ritmi della natura. L’affumicatura a freddo dei filetti cosparsi di spezie conferisce alla carne un gusto deciso e regala nuove sensazioni di aromi raffinati. La procedura avviene ad una temperatura più bassa rispetto al filetto Classico: il prodotto mantiene il caratteristico colore roseo e una consistenza soda.

Confezione: sottovuoto
Peso: 160gr
Produttore: Astro
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