Nostrano stagionato

Formaggio fatto con latte crudo e semigrasso come vuole la nostra tradizione contadina. Dopo circa 9 mesi di stagionatura, si ha un prodotto dalla pasta semidura, con un’occhiatura rada e dal gusto deciso e saporito.

Ingredienti: LATTE CRUDO parzialmente scremato, sale, caglio. SENZA CONSERVANTI E ADDITIVI - crosta edibile

Prodotto a latte crudo non indicato per i bambini al di sotto dei 10 anni, donne in gravidanza, anziani e persone immunodepresse.

Scheda tecnica
Confezione: sottovuoto
Produttore: Caseificio Sociale Presanella