Produktmerkmale
Die hohe Qualität des Produkts wird durch die sorgfältige Verarbeitung und zahlreiche Kontrollen während des ganzen Jahres gewährleistet. Die geräucherte Forelle “Classica” ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren, die zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen angezeigt sind, und hat einen sehr niedrigen Cholesteringehalt.
Kombinationen
Heißgeräuchertes Lachsforellenfilet eignet sich ideal für Fischpastete, die mit gekochtem Gemüse oder anderen Beilagen gegessen wird, oder als Gewürz für Nudeln. Das hochwertige Fleisch lässt sich auch mit einem Spritzer Olivenöl genießen. Er passt perfekt zu einem Glas Chardonnay.