Lagrein DOC Trentino Vigna Rigli

Name: Lagrein DOC Trentino Vigna Rigli
Brand: Cantina sociale di Roverè della Luna
SKU: ROVLAGRIG1-01
Price: 25.70 EUR
Availability: InStock

Vino di personalità e raffinato, dal colore rosso porpora con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi morbidi e persistenti di frutta rossa matura, arricchiti da note balsamiche, cacao, menta e funghi. La vendemmia manuale e l’attenta diraspatura precedono una macerazione di 2–3 settimane, seguita dalla fermentazione in tini tronco-conici e un affinamento in botti di rovere di almeno sei mesi, per un vino elegante e strutturato.

Formato: 0.75l

€25,70

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Il Lagrein Rigli, tipico dell’Alto Adige, cresce su terreni calcareo-argillosi e alluvionali della Piana Rotaliana, con notti fresche che ne esaltano profumi e struttura. I vigneti storici del Rio Molini, coltivati fin dal Medioevo dai monaci benedettini, producono grappoli a forma di piramide, caratteristici e perfetti, portando sulle tavole un vino dal legame profondo con la tradizione e il territorio.

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Il Lagrein si abbina perfettamente ai piatti della tradizione trentina: canederli asciutti o in brodo, carni rosse in umido o alla griglia, formaggi di media e lunga stagionatura e antipasti di salumi. Va servito a una temperatura di 16–18 °C per esaltarne pienamente aroma e struttura.

Scheda tecnica Lagrein DOC Trentino Vigna Rigli