I castagneti di Castione, sull’Altopiano di Brentonico, che domina la Vallagarina alle propaggini del Monte Baldo, in autunno sono un vero spettacolo. Si vestono dei colori forti e caldi dell’autunno e regalano un frutto prelibato, i marroni di Castione, cui è dedicata anche una festa e che vengono sapientemente utilizzati in cucina, come un tempo.