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Crauti in vaso Bio
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Crauti in vaso Bio

Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta

Crauti in vaso Bio

Ottenuti da cavoli cappucci biologici della Val di Gresta, i tradizionali crauti trentini sono ideali per accompagnare secondi piatti e sono grandi amici della salute.

Confezione: Vasetto in vetro
€3,40
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

Prodotti da grandi cavoli cappucci (5–7 kg) coltivati in quota, i crauti vengono salati dopo la raccolta e lasciati fermentare per circa 60 giorni, quindi pastorizzati e confezionati in vasetti o latte.
Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Croccanti, dolci e aromatici, i crauti trentini possono essere consumati crudi, con olio EVO, sale e aceto, cotti come contorno oppure per accompagnare minestroni o polenta.

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