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Lucanica stagionata

Federazione Provinciale Allevatori

Fatta, secondo tradizione, con le parti migliori del maiale, finemente tritate e abilmente aromatizzate. Carne composta solo da un terzo di grasso, insaccato nel budello e legato in forme e misure che dipendono dal periodo di stagionatura. Un prodotto con una spiccata personalità.

Confezione: sottovuoto
Peso minimo garantito: 150gr
Produttore: Federazione Provinciale Allevatori
Prezzo di listino
€4,50
Prezzo scontato
€4,50
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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

La lavorazione

Gli abbinamenti