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Speck cuore
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Speck cuore

Federazione Provinciale Allevatori

Speck cuore

Morbido e dolce. Prodotto dalla fesa del maiale, lo Speck Cuore regala un sapore intenso ed è reso ancora più sfizioso dalla consistenza morbida: la carne sembra sciogliersi in bocca. 

Confezione: sottovuoto
Peso minimo garantito: 500gr
€17,90
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

Ingredienti: carne di suino 100% italiano, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio. Antiossidante: E300. Conservate: E250-E252.

Lo speck trentino nasce dalla carne di suini allevati in un unico stabilimento locale, dove gli animali crescono in pieno benessere. Allevatori e norcini seguono con cura ogni fase: la carne viene salata con sale, pepe e ginepro, affumicata delicatamente e stagionata per 4–6 mesi, per ottenere un prodotto dal gusto intenso e dalla consistenza morbida e armoniosa.
Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Sul tagliere dei salumi trentini, lo Speck Cuore è protagonista, perfetto da gustare con un calice di vino bianco o Trentodoc. Versatile in cucina, arricchisce le ricette tipiche delle valli trentine, dai canederli agli gnocchi di patate crude, donando aroma e sapore autentico.

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