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Uova di trota
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Uova di trota

Astro

Uova di trota

Il rispetto dei ritmi della natura, senza alcuna forzatura, è un principio imprescindibile per gli allevatori delle trote Astro. Le uova, che hanno un gusto intenso e marcato, sono ottenute da femmine mature e poi spremute e lavate in abbondante acqua fredda. In seguito vengono poste in salamoia con acqua e sale e pastorizzate in forno.

Confezione: vasetto
Peso: 50gr
€9,80
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

L’alta qualità è garantita da una lavorazione accurata e controlli costanti; le trote sono allevate con mangimi selezionati secondo le indicazioni degli esperti della Fondazione Mach.
Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Le uova di trota sono ideali per un antipasto raffinato. Per assaporare al meglio il gusto ricercato del prodotto, si consiglia di non coprirne il sapore con alcuna spezia. Le uova sono sfiziose anche con burro fresco o come condimento nei primi piatti. I sommelier consigliano di accompagnarle con un bicchiere di Trentodoc.

Scheda tecnica

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