Faschingskrapfen

Eine der typischen Karnevalssüßigkeiten im Trentino ist zweifellos der Krapfen.

Weich, flauschig, schmackhaft und duftend - die Geschichte des Krapfen hat ihre Wurzeln in Österreich, genauer gesagt in Graz im 17. Jahrhundert, als er zur Faschingszeit auf den Straßen auftauchte und dann in die österreichische Hauptstadt und auch ins Trentino und nach Südtirol kam.

Die Zutaten

Die Zubereitung

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  • Extra Himbeerkonfitüre
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  • Extra Erdbeermarmelade
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  • Extra Preiselbeermarmelade
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  • Extra gemischte Waldkonfitüre
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  • Extra Preiselbeermarmelade
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  • Extra Quittenmarmelade
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  • Kastaniencreme
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  • Extra Hagebuttenmarmelade
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  • Extra Holundermarmelade
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  • Kirschmarmelade Extra Trentino
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  • Heidelbeersirup
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  • Gemischter Waldsirup
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  • Sirup aus Kastanien und Honig
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  • Succoso, Heidelbeersaft
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  • Succoso, Preiselbeersaft
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  • Succoso, Heidelbeersaft ohne Zucker
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