Trentingrana

Nur die einfachsten und ursprünglichsten Elemente: Milch aus den Bergen des Trentino, Salz und Lab. Das ist der Trentingrana: ein völlig natürlicher Käse, hergestellt aus Rohmilch, hart und gekocht nur in den Sennereien der Täler im Schatten der Dolomiten, ausschließlich mit Milch von Kühen, die in diesem Gebiet gezüchtet wurden.

Technisches Datenblatt
Verpackung: vakuumverpackt
Produzent: CONSORZIO TRENTINGRANA - Gruppo Formaggi del Trentino

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Details und Informationen zum Inhalt.

Die Kühe, die die Milch für Trentingrana liefern, werden mit frischem Gras, Heu und Futter gefüttert, das vollständig frei von gentechnisch veränderten Organismen ist. Die besondere Qualität dieses gereiften Käses liegt in seinem Geschmack – einer perfekten Balance aus süß und salzig.

Technische Informationen und Produktspezifikationen.

Trentingrana ist für jeden Gaumen geeignet und besonders vielseitig in der Küche: perfekt zum Reiben, als krönender Abschluss eines Essens oder als Aperitif zu einem Glas Trentodoc, denn wie ein Sprichwort sagt: „La boca no la è straca se no la sa da vaca“, was so viel bedeutet wie: Man sollte ein Essen nie ohne Käse beenden.

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