Faschingskrapfen
Eine der typischen Karnevalssüßigkeiten im Trentino ist zweifellos der Krapfen.
Weich, flauschig, schmackhaft und duftend - die Geschichte des Krapfen hat ihre Wurzeln in Österreich, genauer gesagt in Graz im 17. Jahrhundert, als er zur Faschingszeit auf den Straßen auftauchte und dann in die österreichische Hauptstadt und auch ins Trentino und nach Südtirol kam.
