GRAPPA MIT HOPFENBLÜTEN

Grappa ist ein Klassiker der Trentiner Tradition und schmeckt am besten in Gesellschaft. Der Hopfen verleiht ihm seinen einzigartigen, bitteren und samtigen Geschmack.

Format: 200 ml oder 500 ml

€15,90

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Details und Informationen zum Inhalt.

Die im Fiemmettal wild geernteten Hopfenblüten bewahren ihr volles Aroma und verleihen dem Grappa seinen unverwechselbaren, leicht bitteren Geschmack. Die Herstellung erfolgt durch Kaltinfusion in weißem Grappa für 30 bis 60 Tage (da es sich um ein handwerkliches Produkt handelt, gibt es kein standardisiertes Verfahren; regelmäßige Verkostungen sind erforderlich, um die Haltbarkeit zu bestimmen). Nach der Infusion wird der Grappa unverdünnt abgefüllt.

Technische Informationen und Produktspezifikationen.

Die traditionsreiche Brennerei Pilzer im Val di Cembra bereitet ihn für uns mit Hopfenblüten zu, die in den Wäldern des Val di Fiemme (Trentino - Alto Adige) gesammelt werden.