Forellenrogen

Name: Forellenrogen
Brand: Astro
SKU: ASTTROUOV1-01
Price: 9.80 EUR
Availability: InStock

Der Respekt vor den Rhythmen der Natur ist für die Astro-Forellenzüchter ein wesentlicher Grundsatz. Die Eier, die einen intensiven und ausgeprägten Geschmack haben, werden von geschlechtsreifen Weibchen gewonnen und anschließend ausgepresst und in reichlich kaltem Wasser gewaschen. Anschließend werden sie mit Wasser und Salz gesalzen und im Ofen pasteurisiert.

Technisches Datenblatt
Verpackung: Glas
Gewicht: 50gr
Produzent: Astro

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Details und Informationen zum Inhalt.

Die hohe Qualität wird durch sorgfältige Verarbeitung und ständige Überwachung gewährleistet; die Forellen werden mit sorgfältig ausgewähltem Futter gemäß den Empfehlungen der Experten der Mach-Stiftung aufgezogen.

Technische Informationen und Produktspezifikationen.

Forellenrogen eignet sich hervorragend als raffinierte Vorspeise. Um den feinen Geschmack dieses Produkts voll auszukosten, sollte man ihn nicht mit zu vielen Gewürzen überdecken. Der Rogen schmeckt auch köstlich mit frischer Butter oder als Beilage zu Pastagerichten. Sommeliers empfehlen dazu ein Glas Trentodoc.

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