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Val di Sole saporito
Formaggio prodotto con latte vaccino crudo e parzialmente scremato. Crosta liscia sottile, pasta morbida, paglierina con occhiatura media e irregolare. Sensazioni gustative saporite ma delicate.
Prodotto a latte crudo non indicato per i bambini al di sotto dei 10 anni, donne in gravidanza, anziani e persone immunodepresse.
Confezione: sottovuoto
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