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Cuor di Fassa cheese
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Cuor di Fassa cheese

Gruppo Formaggi del Trentino

Gift a cheese with intense flavors and aromas that bring to mind the herbs and flowers of the mountains of Val di Fassa. Up there are raised the cows from whose milk Cuor di Fassa is born: a moist rind cheese made from raw, semi-skimmed milk. Its paste is semi-hard and semi-cooked.

Technical data sheet

Packaging: vacuum packed
Weight: 200gr
Manufacturer: Trentino Cheese Group

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