Meat and cold cuts

Speck, lucanica, mortadella, pancetta, salami, coppa, fresh cuts of meat, ragout and more. Discover typical cured meats and other specialty meats from animals born and raised exclusively in Trentino, left free to graze and fed hay.


22 products
  • Kaminwurst
    kaminwurst, kamin wurst, salume tipico trentino, kaminwurst trentino, kaminwurst artigianale, insaccato trentino
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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  • Nostrano salami
    salame nostrano trentino, salame trentino, salume trentino, insaccato trentino, nostrano salume trentino, salame del trentino,
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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    €13,50
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  • Venison lucanica
    lucanica di cervo, insaccato di cervo, lucanica di cervo, lucanica cervo trentino, prodotto tipico trentino, lucanica trentino
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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  • Nostrano garlic salami
    Salame nostrano all'aglio, Salame all'aglio trentino, salume all'aglio trentino, salame trentino all'aglio, insaccato all'aglio trentino
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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  • Lard
    lardo trentino, lardo aromatizzato, lardo del trentino, lardo aromatizzato trentino, salume lardo trentino, lardo allevatori trentino
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    Federazione Provinciale Allevatori
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  • Seasoned lucanica
    lucanica stagionata, lucanica trentina, lucanica stagionata trentina, salume tipico trentino, lucanica, lucanica trentina, salume tipico trentino, tagliere lucanica, foto tagliere, aperitivo tagliere, lucanica trentina tagliere, tagliere trentino
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    Federazione Provinciale Allevatori
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  • Tenderloin
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    Federazione Provinciale Allevatori
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    €13,30
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  • Rib-eye steak
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    Federazione Provinciale Allevatori
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    €22,35
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  • Wurst
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    Federazione Provinciale Allevatori
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  • Speck
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    Federazione Provinciale Allevatori
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    €16,00
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  • Smoked pancetta
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    Federazione Provinciale Allevatori
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    €10,90
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  • Ciuiga del Banale
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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    €9,30
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  • Mortandela
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    Federazione Provinciale Allevatori
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    €10,20
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    €10,20
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  • Seasoned coppa
    coppa, salume coppa, coppa stagionata, coppa del trentino, salume tipico trentino, coppa stagionata trentina, coppa del trentino, tagliere trentino, salumi tagliere
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    Federazione Provinciale Allevatori
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    €14,80
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  • Beef stew
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    Federazione Provinciale Allevatori
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    €20,80
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  • Ham
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    Federazione Provinciale Allevatori
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    €20,00
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