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Smoked Arctic char
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Smoked Arctic char

Astro

Smoked Arctic char

Astro Arctic char is raised only in the pure, cold waters of the mountains of Trentino. Cold smoking gives the fillets unique and refined flavor sensations. Thanks to a procedure performed at low temperatures (about 30 degrees), the product retains its characteristic rosy color and firm texture.

Data sheet
Packaging: vacuum packed
Weight: 110gr
Manufacturer: Astro
€5,70
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

L’alta qualità è assicurata da una lavorazione accurata e controlli costanti; il filetto di salmerino alpino affumicato a freddo è ricco di omega 3, povero di colesterolo e consigliato per un consumo regolare da medici e dietologi.
Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

La carne morbida e il delicatio aroma di fumo del filetto di salmerino alpino affumicato si presta a stupire gli ospiti più esigenti. Il prodotto si presta alla creazione di stuzzichini da proporre per aperitivi e antipasti, accompagnato a un bicchiere di Trentodoc.

Scheda tecnica

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