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Affogato von Sabbionara
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Affogato von Sabbionara

CONSORZIO TRENTINGRANA - Gruppo Formaggi del Trentino

Affogato von Sabbionara

Er ist das Ergebnis der überraschenden Verbindung zweier Vorzüge des Vallagarina: der Milch, die an die Caseificio di Sabbionara geliefert wird, wo die Produktion stattfindet, und des Rotweins Enantio "Terra dei Forti", in dem der Käse 15-20 Tage lang reift.

Technisches Datenblatt
Verpackung: vakuumverpackt
Gewicht: 200gr
Produzent: Gruppo Formaggi del Trentino
€4,50
Inkl. Steuern. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.
Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

La pasta ha venature di colore viola; il sapore è forte e aromatico. Questo è un formaggio fatto con latte crudo: le mucche dei contadini sono alimentate con cibo di qualità e non OGM. Il formaggio, completamente privo di additivi e conservanti, ha una consistenza semi-dura e semi-cotta. Da provare.
Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Una merenda con gli amici deve avere un elemento che si distingua dal resto. L'Affogato di Sabbionara non solo ha un colore insolito, dato dal vino aggiunto al latte crudo, ma ha anche un sapore intenso che si sposa con un bicchiere di Enantio "Terra dei Forti".

Scheda tecnica

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