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Bio-Topfsauerkraut
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Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta

Bio-Topfsauerkraut

Das traditionelle Trentiner Sauerkraut wird aus biologischem Kohl aus dem Gresta-Tal hergestellt und ist ein idealer Begleiter von Hauptgerichten und ein großer Freund der Gesundheit.

Verpackung: Glasgefäß
Produzent: Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta
€3,40
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Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

Prodotti da grandi cavoli cappucci (5–7 kg) coltivati in quota, i crauti vengono salati dopo la raccolta e lasciati fermentare per circa 60 giorni, quindi pastorizzati e confezionati in vasetti o latte.

Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Croccanti, dolci e aromatici, i crauti trentini possono essere consumati crudi, con olio EVO, sale e aceto, cotti come contorno oppure per accompagnare minestroni o polenta.

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