Enantio Terra dei Forti “Riserva"

Name: Enantio Terra dei Forti “Riserva"
Brand: Cantina Sociale di Avio
SKU: AVIENARIS1-01
Price: 14.20 EUR
Availability: InStock

In der Nase ist der Riserva intensiv und zeigt Noten von reifen Früchten, begleitet von einem Hauch von Gewürzen, die durch den langen Aufenthalt im Holz entstanden sind. Von rubinroter Farbe, ist er am Gaumen kraftvoll und unglaublich anhaltend.

Format: 0.75l
Produzent: Cantina Sociale di Avio

€14,20

Inkl. Steuern. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.

Details und Informationen zum Inhalt.

Die Weinberge derEnantioSie wachsen an den westlichen Hügeln von Avio, nahe der Burg Sabbionara. Die Trauben werden in der dritten Oktoberdekade von Hand gelesen (manchmal sogar unter dem Schnee), und nur die erlesensten werden zu Wein verarbeitet. Die Vinifizierung erfolgt nach der klassischen Methode: Gärung im Stahltank, Umfüllen in Fässer und Barriques und einjährige Flaschenreifung.vier JahreVon der Ernte bis ins Glas.

Technische Informationen und Produktspezifikationen.

Enantio Riserva harmoniert hervorragend mit allen herzhaften Vorspeisen der Trentiner Küche, die mit Wildsaucen verfeinert werden. Er passt unübertroffen zu Gerichten des Spätherbstes wie Eselgulasch, Schmorgerichten und traditionellen Kochgerichten. Dieser Wein harmoniert wunderbar mit gereiften Käsesorten wie Grana Trentino DOP.

Technisches Datenblatt Enantio Terra dei Forti Riserva