La Garba

Wir sind seine Pfade hinaufgestiegen, haben seine Felsen erklommen und das Tal von seinem Gipfel aus überblickt: Der Monte Lefre ist die ruhige Königin des Valsugana. Es ist Zeit, zu den Hängen hinabzusteigen, Zeit für eine Erfrischung mit Garba.

Produzent: Birrificio degli Arimanni

€3,90

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Details und Informationen zum Inhalt.

In der Nase besticht es durch ein fruchtiges, zitrusartiges und würziges Aroma mit Anklängen von Getreide und hellem Brot. Am Gaumen entfaltet sich ein angenehmer, vollmundiger Geschmack, der zwar vom Hopfen dominiert wird, aber das Malz nicht überdeckt: Noten von Getreide, Brotkruste und ein Hauch Karamell stammen vom Malz, während die würzigen, zitrusartigen und fruchtigen Noten vom Hopfen beigesteuert werden.

Technische Informationen und Produktspezifikationen.

Garba entfaltet sein volles Aroma in Kombination mit Fleisch, insbesondere Gegrilltem, Wurstwaren und Pökelwaren. Es harmoniert hervorragend mit Fisch, vor allem mit fettreichen Sorten wie Lachs oder gut gewürzt mit Knoblauch und Petersilie. Bei Käse empfiehlt sich Trentingrana oder Parmigiano Reggiano, da Garba deren Salzigkeit abmildert, oder auch den kräftigen Geschmack von Gorgonzola und Bergkäse. Ein Dessert, beispielsweise eine Obsttarte mit Beeren, ist ebenfalls ein Muss.

STIL: Pale Ale
ALKOHOLGEHALT: 5,9 % Vol.
FARBE: Hellbernstein
TEMPERATUR: Bei 8–9 °C servieren.