Strudel with Fontal di Cavalese cheese, lucanica meat and radicchio

Savory strudel can be a good alternative to pizza or to the more popular savory pie. For this recipe we use some typical products from Trentino: Fontal di Cavalese cheese and lucanica meat, combined with radicchio leaves.

Ingredients

Preparation

4 products
  • Seasoned lucanica
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    Vendor
    Federazione Provinciale Allevatori
    Regular price
    €4,60
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    €4,60
    Regular price
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    per 
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  • Fontal di Cavalese cheese
    Vendor
    Gruppo Formaggi del Trentino
    Regular price
    €3,30
    Sale price
    €3,30
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  • Speck
    Vendor
    Federazione Provinciale Allevatori
    Regular price
    €16,00
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    €16,00
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    per 
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  • La Biga
    Vendor
    Birrificio degli Arimanni
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    from €3,90
    Sale price
    from €3,90
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