Timeless castles in Val di Non

 I castelli d’Anaunia sono perlopiù di origine medievale, spesso fuori dai centri abitati, come Castel Valer a Tassullo e Castel Nanno nell’omonima località, nel comune di Ville d’Anaunia. Molti castelli della valle nascono da edifici gentilizi legati alla gestione agricola del territorio.

Una piccola passeggiata nel verde conduce a entrambe le nostre mete, immerse nella natura rigogliosa della Val di Non e custodi di storia. Da entrambi i castelli si può godere di una straordinaria vista panoramica sulla valle e sul castello dirimpettaio, il famoso Castel Thun. Castel Valer, quasi una cittadella fortificata, abitato ancora dai conti Spaur e aperto a visite guidate (particolarmente piacevole arrivarci con il Trenino dei castelli, organizzato dall’azienda turistica), deve il suo nome alla preziosa cappella di San Valerio che ospita al proprio interno. La torre che caratterizza il castello è massiccia, a pianta ottagonale. Già nel 1211 documenti parlano del castello, caratterizzato da elementi romanici e gotici, e da una cinta di mura che in autunno si infuoca dei colori della stagione, grazie alle piante rampicanti. Solitario ed elegante, con forme di palazzo all’italiana e delicate trifore, poco lontano, Castel Nanno: storie di streghe arse vive, di innamorati (Ludovico e Melisenda) riecheggiano nelle sale dipinte e nel grande salone affrescato al primo piano. 

Se la Val di Non fa rima con mele e il prelibato frutto circonda anche i nostri castelli, una sosta obbligata per allietare il palato va fatta a MondoMelinda (tra Mollaro  e Segno di Predaia), sede e vetrina espositiva e commerciale del Consorzio Melinda, una grande famiglia di 16 cooperative e oltre 4.000 agricoltori. 

Non resta che addentare una bella Golden delicious, dolcemente acidula, una Red delicious, rosso intenso o una gradevole e sgranocchiabile Gala. O lasciarsi affascinare dalla croccantezza di montagna della Fuji, l’ultima varietà ad essere raccolta a fine estate. La succosa Evelina, la raffinata Renetta aspettano di farsi conoscere, se ancora non le avete assaggiate.