L’agricoltura locale si distingue per la produzione lattiero-casearia, con specialità come la Tosella, formaggio fresco da gustare cotto nel burro o alla griglia. Funghi, miele e altri formaggi completano una cucina semplice e genuina, legata ai pascoli. Il Primiero è una conca alpina incorniciata da Pale e Vette Feltrine, con tramonti spettacolari sulle guglie rocciose fino al Cimon. Borghi intatti, masi, fontane e case in pietra e legno rendono l’atmosfera romantica e autentica, come a Mezzano. Il Parco Naturale Paneveggio–Pale di San Martino e la Valle del Vanoi completano un’offerta slow, ricca di boschi, acque e paesaggi incontaminati.