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Natale 2026: i regali delle cooperative sociali trentine
Conserve dell'orto, sciroppi, erbe di montagna, cosmesi naturale e vino: le idee regalo delle cooperative sociali trentine per Natale, per la famiglia e per le aziende.
Natale 2026: i regali delle cooperative sociali trentine
Natale 2026: i regali delle cooperative sociali trentine
Qualità Trentino in Tavola ad Autumnus 2026
Dall'8 all'11 ottobre in Piazza Cesare Battisti: il menù di Qualità Trentino in Tavola ad Autumnus e i prodotti delle cooperative da portare a casa.
Qualità Trentino in Tavola ad Autumnus 2026
Qualità Trentino in Tavola ad Autumnus 2026
Eclìsia: quando il vino racconta una storia di inclusione e sostenibilità
Eclìsia è un progetto promosso da Fondazione Famiglia Materna con il supporto tecnico di Vivallis. Più di un’etichetta, è un percorso collettivo che trasforma il lavoro nel vigneto di località...
Eclìsia: quando il vino racconta una storia di inclusione e sostenibilità
Eclìsia: quando il vino racconta una storia di inclusione e sostenibilità
Mezzelune di grano saraceno con mela e speck
Un primo piatto gustoso, preparato con ingredienti tipici della tradizione trentina!
Mezzelune di grano saraceno con mela e speck
Mezzelune di grano saraceno con mela e speck
Mousse di trota affumicata e mele
Un antipasto di pesce ottimo per la stagione autunnale!
Mousse di trota affumicata e mele
Mousse di trota affumicata e mele
Polenta and stew
Polenta and stew, our recipe with Storo yellow flour and the stew from the Provincial Breeders' Federation.
Polenta and stew
Polenta and stew
Nonesa-style dumplings
Canederli, a product of peasant tradition, were born as a "leftover" recipe, made using pantry leftovers, whatever was in the kitchen.
Nonesa-style dumplings
Nonesa-style dumplings
Trentingrana wafers
The versatility and flavor of cheese in a quick and simple recipe that will give your dishes and your table a refined and aesthetically pleasing touch.
Trentingrana wafers
Trentingrana wafers
Nettle gnocchi on a cream of Sabbionara affogato and crispy speck.
The ingredients for 4 people are: For the gnocchi 200g of stale bread 100 g of fresh nettle tops 50 gr of Grated Trentingrana 3 eggs 1 glass of milk 2...
Nettle gnocchi on a cream of Sabbionara affogato and crispy speck.
Nettle gnocchi on a cream of Sabbionara affogato and crispy speck.
Strudel with Fontal di Cavalese, lucanica and radicchio
A tasty and easy-to-prepare recipe, perfect for a variety of occasions: from appetizers to aperitifs, from dinner to a snack if you have any leftovers.
