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Pinot Bianco Cortuta
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Pinot Bianco Cortuta

Cantina Rotaliana di Mezzolombardo

Pinot Bianco Cortuta

A fresh, mineral and pleasantly creamy wine. Pinot Bianco is only made in the best vintages in which grapes with a highly balanced organoleptic profile are obtained. It has a luminous straw-yellow colour; on the nose it presents notes of herbs, elderflower and apple, alongside nuances of dried and tropical fruit.

Size: 0.75l

Manufacturer: Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
€18,75
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

Il vino nasce da grappoli selezionati in vigneti a pergola doppia di San Michele all’Adige e Mezzolombardo, su terreni sabbiosi e freschi della Piana Rotaliana. Raccolto a mano dalla fine di agosto, fermenta e matura in botti di legno per 6–8 mesi, con un affinamento finale in bottiglia di 3–4 mesi, risultando fresco, elegante e delicatamente morbido.
Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Il Pinot Bianco Cortuta si distingue in gioventù per l’equilibrio tra freschezza e morbidezza, evolvendo poi in una cremosa rotondità con elegante mineralità. Perfetto con zuppe, primi piatti di pasta con crostacei e secondi di pesce di acqua dolce o salata.

Scheda tecnica Pinot Cortuta

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