Chestnut growers from Trentino Alto Adige

The Trentino Alto Adige chestnut growers cooperative has brought together various Trentino chestnut-growing areas in a single network since 1994.

The contributing members are around 70 and come from all over Trentino.

The taste of chestnuts from different valleys in a series of unique and exclusive products that bring to mind the splendor of the colors and the pathos of the archaic values of the centuries-old chestnut grove.

Il territorio

La coltivazione della pianta del “marone”, la castanicoltura, è presente in modo molto frammentato sul territorio provinciale.

La castanicoltura è un fattore qualificante del paesaggio della bassa montagna; i castagneti secolari, con le loro forme possenti e lo splendore dei colori, ci trasmettono un pathos di valori arcaici che è patrimonio per tutti. Tante sono le associazioni locali impegnate nel mantener vive le tradizioni legate alla castanicoltura e nel dar visibilità a questa produzione.

La storia

In questo contesto, così frastagliato e variegato, è nata a metà degli anni novanta la COOPERATIVA CASTANICOLTORI DEL TRENTINO ALTO ADIGE che ha soci dalle Giudicarie alla Rendena a tutta la Valsugana passando per l’Alto Garda e la Vallagarina arrivando fino in Alto Adige, raggruppando una settantina di appassionati castanicoltori.

La cooperativa è impegnata nell’attività di formazione, informazione ed assistenza agronomica dei propri soci ma soprattutto nella valorizzazione del prodotto “marone”. 


6 products
  • Castanicoltori del Trentino Alto Adige
    €8,62
    €8,62
    Sold out
  • Castanicoltori del Trentino Alto Adige
    €16,02
    €16,02
    Sold out
  • Castanicoltori del Trentino Alto Adige
    €16,02
    €16,02
    Sold out
  • Castanicoltori del Trentino Alto Adige
    €8,32
    €8,32
    Sold out
  • Castanicoltori del Trentino Alto Adige
    €12,94
    €12,94
    Sold out
  • castanea birra artigianale
    Castanicoltori del Trentino Alto Adige
    €4,27
    €4,27
    Sold out