Famiglia Cooperativa Brenta Paganella

The Brenta Paganella Family Cooperative was one of the first consumer cooperatives in Trentino. Since 1893, it has been a point of reference for the communities of Banale and Paganella. It is the custodian and producer of Trentino's only SlowFood presidium cured meat, the Ciuìga del Banale, typically made with fine pork and local turnip.


Foundation: 1893
Headquarters: San Lorenzo in Banale
Members: 2190

The territory

The history

5 products
  • Ciuiga del Banale
    ciuiga del Trentino, ciuiga, ciuida del banale, ciuiga Slow Food Trentino, ciuiga Trentino, salame ciuiga, insaccato ciuiga, salame e rape
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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    €9,30
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    €9,30
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  • Venison lucanica
    lucanica di cervo, insaccato di cervo, lucanica di cervo, lucanica cervo trentino, prodotto tipico trentino, lucanica trentino
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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    €6,60
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    €6,60
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    per 
    Sold out
  • Kaminwurst
    kaminwurst, kamin wurst, salume tipico trentino, kaminwurst trentino, kaminwurst artigianale, insaccato trentino
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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    €5,40
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    €5,40
    Regular price
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    per 
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  • Nostrano garlic salami
    Salame nostrano all'aglio, Salame all'aglio trentino, salume all'aglio trentino, salame trentino all'aglio, insaccato all'aglio trentino
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    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
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    €13,50
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    €13,50
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    per 
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  • Nostrano salami
    salame nostrano trentino, salame trentino, salume trentino, insaccato trentino, nostrano salume trentino, salame del trentino,
    Vendor
    Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
    Regular price
    €13,50
    Sale price
    €13,50
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    per 
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