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Nostrano garlic salami
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Nostrano garlic salami

Famiglia Cooperativa Brenta Paganella

Nostrano garlic salami

Made only from 100% Trentino pork, enriched by the infusion of garlic in Teroldego wine, Nostrano garlic salami has an intense but balanced aroma and the unique flavor of the mix of spices and herbs of the typical Trentino recipe.

Packaging: vacuum packed
Guaranteed minimum weight: 450gr
Manufacturer: Famiglia Cooperativa Brenta Paganella
€11,40
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

Il salame nostrano all’aglio della Cooperativa Brenta Paganella segue l’antica ricetta contadina, unendo tradizione e tecnologie moderne. L’aglio viene infuso nel Teroldego per aromatizzare l’impasto senza residui, poi il salame viene stagionato in ambienti controllati e confezionato senza pelle e sottovuoto per mantenerne la morbidezza.
Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Il salame nostrano all’aglio è l'ideale per un aperitivo o una merenda, accompagnato sul tagliere da formaggi stagionati, composte e un vino rosso, anche corposo: un Teroldego, un Lagrein o un Marzemino. Un abbinamento interessante è quello con la birra: il sapore rotondo del salame nostrano si sposa perfettamente con una birra scura intensa.

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