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Speck Cuore
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Speck Cuore

Federazione Provinciale Allevatori

Speck Cuore

Speck Cuore is Soft and sweet, is made from pork rump and has an intense flavor: the meat seems to melt in your mouth. Ingredients: 100% Italian pork, salt, spices, natural flavors, dextrose, sucrose. Antioxidant: E300. Preserved: E250-E252.

Packaging: vacuum packed
Guaranteed minimum weight: 500gr
Manufacturer: Federazione Provinciale Allevatori
€17,90
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
Contenuto

Dettagli e dati informativi relativi al contenuto.

Ingredienti: carne di suino 100% italiano, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio. Antiossidante: E300. Conservate: E250-E252.

Lo speck trentino nasce dalla carne di suini allevati in un unico stabilimento locale, dove gli animali crescono in pieno benessere. Allevatori e norcini seguono con cura ogni fase: la carne viene salata con sale, pepe e ginepro, affumicata delicatamente e stagionata per 4–6 mesi, per ottenere un prodotto dal gusto intenso e dalla consistenza morbida e armoniosa.
Abbinamenti e specifiche prodotto

Informazioni tecniche e specifiche del prodotto.

Sul tagliere dei salumi trentini, lo Speck Cuore è protagonista, perfetto da gustare con un calice di vino bianco o Trentodoc. Versatile in cucina, arricchisce le ricette tipiche delle valli trentine, dai canederli agli gnocchi di patate crude, donando aroma e sapore autentico.

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